jak zrobi膰 str贸j g膮ski

S艂u偶膮ca wstaje o pi膮tej, by od sz贸stej us艂ugiwa膰. Nawet gdy p艂acze z przeci膮偶enia i jest g艂odzona, woli to ni偶 powr贸t do biedy. 艁atwo je pozna膰: w fartuszku, z kuferkiem, koszem lub siatk膮, z kt贸rej wystaje g臋艣, albo w tradycyjnym, regionalnym stroju, co oznacza艂o s艂u偶膮c膮 patriotyczn膮.
Cho膰 w艂a艣ciwie to kostium nale偶a艂oby wymieni膰 zaraz po aktorze gdy偶 to w艂a艣nie on odgrywa role wraz z nim. Str贸j musi przekaza膰 ducha danej epoki ale te偶 osobowo艣膰 przedstawianej postaci. Kostium oddzia艂uje na widza w specyficzny spos贸b. Nic tak jak przebranie aktora nie oddaje duszy postaci jak膮 gra.
Jak zrobi膰 G膮ski w occie? Grzyby nale偶y dok艂adnie przebra膰, nast臋pnie wymoczy膰 w zimnej wodzie i umy膰. Moczy膰 mog膮 si臋 nawet przez noc. Z wody, octu, soli i cukru nale偶y zagotowa膰 zalew臋. Grzybki nale偶y u艂o偶y膰 w s艂oikach do 2/3 wysoko艣ci i zala膰 gor膮c膮 zalew膮.
Zupy z grzyb贸w to klasyka polskiej kuchni. Mo偶na je przygotowa膰 z r贸偶nych gatunk贸w, ale ta z g膮sek smakuje wyj膮tkowa. Do jej przygotowania potrzebne nam b臋d膮 przede wszystkim dok艂adnie umyte g膮ski, ziemniaki, marchewka, por, pietruszka, bulion warzywny, natka pietruszki, mas艂o, 艣mietana, s贸l i pieprz.
Le4M9x.